Coffee Ratio Calculator - Free Brewing Guide Tool

Le calculateur utilise des ratios café/eau standard, ajustables selon la force préférée et la méthode d'infusion.

1. 1

   Étape 1

   Saisissez le nombre de tasses souhaité

2. 2

   Étape 2

   Sélectionnez votre force préférée

3. 3

   Étape 3

   Obtenez la quantité de café en grammes et cuillères à soupe

4. 4

   Étape 4

   Consultez la quantité d'eau nécessaire

• 1

  Ratio d'or : 1:16 (1 g de café pour 16 ml d'eau)

• 2

  Plus fort : 1:14, plus léger : 1:18

• 3

  L'espresso utilise un ratio de 1:2 (très concentré)

• 4

  Utilisez une balance pour de meilleurs résultats

• Utiliser du café ranci (à consommer dans les 2-4 semaines suivant la torréfaction)

• Température de l'eau incorrecte (elle doit être de 195-205 °F)

• Mouture de taille incohérente

• Utiliser de l'eau du robinet contenant du chlore